Potager

Partant d’un plan très simple et classique dérivé du Potager du Roi à Versailles (La Quintinie), les cultures de légumes sont disposées en quatre carrés bordées d’arbres fruitiers et d’arbustes à petits fruits, déployés sur un hectare clos de mur. L’arrosage se fait par le biais des citernes et puits des dépendances pour favorisera une irrigation régulière et naturelle des cultures.

Une nouvelle dynamique, depuis 2018, portée par Benoît Vrain. Paniers de légumes disponibles sur réservation